Brotvolumenmesser Brotvolumenmesser Brotvolumenmesser

Brotvolumenmesser Brotvolumenmesser BrotvolumenmesserBerechnungsmethode:
P = V/W (1)
式中： P- 面包比容， ml/g;
V - das Volumen des Brotes, ml；
W - Brotgewicht, g. Zulässige Differenz: Die Differenz zwischen den beiden Messwerten sollte 0,1 ml/g sein. Feuchtigkeit: Messung nach GB 5009.3. Die Probenahme erfolgt am mittleren Teil des Brotes.
Brotvolumenmesser Brotvolumenmesser BrotvolumenmesserSäureprüfung:
1 Reagenzien und Instrumente Natriumhydroxid (GB 629 analytisch rein): 0,1 N Lösung, nach GB 601 zusammengesetzt und kalibriert; * Angabe Flüssigkeit: 1% Ethanollösung; Alkalische Titrierrohre.
Messschritte für Brotvolumenmesser
a. das zu messende Brot gewichten (genau bis zu 0,1 g);
b. Wählen Sie das Brotmodul mit dem richtigen Volumen aus (ähnlich dem zu messenden Brotvolumen), legen Sie es in die Volummeter-Unterseite, decken Sie es ab und legen Sie die Füllung von der Spitze des Volummeters bis zur Nulllinie. Nach dem Deckel mehrmals umgekehrt, um die Leere zu beseitigen und die Füllstoffmenge auf die Nulllinie zu anpassen;
c. Nehmen Sie das Brotmodul ab und legen Sie das zu testende Brot in. Ziehen Sie die Steckplatte aus, damit die Füllung natürlich fällt. Lesen Sie die Skala der Füllung auf dem Maßstab, die Forschungs- und Entwicklungseinheit von Hebei Hongyu Instrument Equipment Co., Ltd. nimmt die Technologie als Testvolumen von Brot. Diagramm für Brotvolumenmesser
Achtung
1, an einem trockenen, sauberen Ort platziert werden, um den Körper in der Box sauber und hygienisch zu halten.
Vor jedem Experiment muss der Nullpunkt überprüft werden, und nach dem Experiment muss der Abfall der zu prüfenden Lebensmittel gereinigt werden.
3, während der Verwendung, das Einfügen und Ausziehen der Platte, die angemessene Menge erfordert, um die Füllung natürlich fallen zu lassen, nicht das Instrument kollidieren, um das Messergebnis nicht zu beeinflussen.
4, Füllstoff (Raps) vor der Verwendung der Behandlung: wird die Verunreinigungen entfernen und den Staub von Raps etwa 2 kg, nach dem Trocknen in den Ofen unter 105 Grad geben, 30 Minuten trocknen, nach der Abkühlung in den Plastikbeutel zurücklegen.
Technische Indikatoren
Füllung: Partikelgröße von 1 bis 2 mm Raps.
Größe: 850 x 200 x 130 mm;
Betriebsverfahren
a. das zu messende Brot gewichten (genau bis zu 0,1 g);
b. Wählen Sie das Brotmodul mit dem richtigen Volumen aus (ähnlich dem zu messenden Brotvolumen), legen Sie es in die Volummeter-Unterseite, decken Sie es ab und legen Sie die Füllung von der Spitze des Volummeters bis zur Nulllinie. Nach dem Deckel mehrmals umgekehrt, um die Leere zu beseitigen und die Füllstoffmenge auf die Nulllinie zu anpassen;
c. Nehmen Sie das Brotmodul ab und legen Sie das zu testende Brot in. Ziehen Sie die Steckplatte aus, damit die Füllung natürlich fällt. Lesen Sie die Skala der Füllung auf dem Maßstab und nehmen Sie das tatsächliche Messvolumen des Brotes.
Brotvolumenmesser Paketvolumenmesser BrotvolumenverhältnismesserAnalyse der Testschritte:
1. Weigen Sie genau die Brotkerne 25g, fügen Sie 60ml Kohlendioxidfreies destilliertes Wasser hinzu, zerkleinern Sie sie mit Glasstangen und verschieben Sie sie in eine 250ml-Flasche, halten Sie sie auf der Skala und schütteln Sie sie gut.
2. Lassen Sie 10min stehen und filtern Sie mit Garben oder Filterpapier. 25 ml Filter in eine 125 ml oder 200 ml Dreieckflasche versetzen, 2 bis 3 Tropfen* der Indikationslösung hinzufügen und mit einer 0,1 N Natriumhydroxid-Standardlösung titrieren, bis das rosafarbene 1 min nicht verschwindet.
Berechnungsformel:
N × V N × V × 1000 …… (2)
T = × 100 = W × 25 / 250 W
Formel: T - Säure, °T;
N - Äquivalentkonzentration von 0,1 mol/L Natriumhydroxid-Standardlösung;
V - das Volumen, das 0,1 mol/L Natriumhydroxidlösung verbraucht, ml；
W - Probenqualität, g。
Zulassung schlecht:
Die Differenz zwischen den Werten der beiden Analysen sollte kleiner als 0,1° sein, wenn die Messung der Hefenfermentationskraft in Anhang A aufgeführt wird. Hygieneprüfung nach der in GB 5009.56 vorgesehenen Methode durchgeführt
Hauptzweck:
Dieses Instrument ist speziell für die Messung des Brotvolumens, des Brotes und des Kuchenvolumens konzipiert und entspricht den Standards von QB1251-91 Brot, SB / T10139 Brotmehl für Weizenmehl, SB / T10142 Kuchenmehl für Weizenmehl, GB / T 20981 Weizenmehl-Brotqualitätsprüfmethode, GB / T14612-93 Weizenmehl-Brotqualitätsprüfmethode, GB / T17320-1998 Brotqualitätsbewertungsmethode und anderen Standards.
Säureprüfung:
1 Reagenzien und Instrumente Natriumhydroxid (GB 629 analytisch rein): 0,1 N Lösung, nach GB 601 zusammengesetzt und kalibriert; * Angabe Flüssigkeit: 1% Ethanollösung; Alkalische Titrierrohre.
a. das zu messende Brot gewichten (genau bis zu 0,1 g);
b. Wählen Sie das Brotmodul mit dem richtigen Volumen aus (ähnlich dem zu messenden Brotvolumen), legen Sie es in die Volummeter-Unterseite, decken Sie es ab und legen Sie die Füllung von der Spitze des Volummeters bis zur Nulllinie. Nach dem Deckel mehrmals umgekehrt, um die Leere zu beseitigen und die Füllstoffmenge auf die Nulllinie zu anpassen;
c. Nehmen Sie das Brotmodul ab und legen Sie das zu testende Brot in. Ziehen Sie die Steckplatte aus, damit die Füllung natürlich fällt. Lesen Sie die Skala der Füllung auf dem Maßstab, die Forschungs- und Entwicklungseinheit von Hebei Hongyu Instrument Equipment Co., Ltd. nimmt die Technologie als Testvolumen von Brot. Diagramm für Brotvolumenmesser